ギョウジャニンニク


長野県下高井郡 2010.7.14

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  ギョウジャニンニク
ユリ科ネギ属
Allium victorialis subsp. platyphyllum

近畿地方以北、北海道に分布
山地〜亜高山の湿地などに生える
高さ30〜70cmの多年草。
葉は長さ20〜30cmの楕円形で、2
〜3個が根生する。
6〜7月、茎頂に淡黄白色の小さな
花を散形状に多数つける。
和名は全草に強いニンニク臭があ
り、行者が食したことに由来。
産地は少なく、中々出合えない。


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